Bolo de Casamento de chocolate dicas e informações | Guia Noiva

Bolo de Casamento de Chocolate


O bolo de casamento de chocolate  vem ganhando cada vez mais espaço nos eventos brasileiros.

Já faz um certo tempo que o bolo branco não é mais o único protagonista em festas  requintadas e elegantes.

A cake designer Vera Mendes que já faz  bolo de casamento com massa e recheio de chocolate  há muitos anos, diz que o perfil dos clientes que fazem essa opção são casais mais arrojados, que querem algo diferente  e não tem medo de apostar no novo. 

E quem não gosta de uma farta cobertura de trufa, uma massa molhadinha de chocolate e um recheio tão delicioso que da vontade de lamber o prato, rs?

A cake designer Francine Machado costuma indicar a opção do bolo rústico de chocolate no lugar do naked cake , “a umidade do bolo fica perfeita, já o naked, quando exposto por muitas horas corre o risco de ter as bordas da massa ressecadas pela luz e por causa do ar, isso é evitado quando se tem uma cobertura.” diz Francine

E se o tema de hoje é bolo de casamento de chocolate nada como uma boa cobertura  para manter a umidade do bolo.

Para os chocólatras de plantão esse post é de dar água na boca, e se o seu casamento for ter bolo de chocolate manda uma foto pra gente depois!

Escolha o seu preferido: Bolo de casamento de chocolate!!!

Bolo de Casamento de chocolate

Vera Mendes

Bolo de Casamento de chocolate

Vera Mendes

Bolo de Casamento de chocolate

Vera Mendes

Bolo de Casamento de chocolate

Vera Mendes

Bolo de Casamento de chocolate branco

Bolo de Casamento de chocolate

Francine Machado

 

Bolo de Casamento de chocolate

Francine Machado

Bolo de Casamento de chocolate com frutas vermelhas

Bolo de Casamento de chocolate

Francine Machado

Bolo de Casamento de chocolate

Francine Machado

Bolo de Casamento de chocolate é sempre uma boa opção para noivos que querem sair um pouco do tradicional.

Se você gosta desse tema, vale a pena conferir o nosso post:

31 BOLOS DE CASAMENTO 2017: PARA TODOS OS ESTILOS

Bolos: Francine Machado Cake Designer | Bolos: Vera Mendes 

 


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