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Buffets e Banqueteiros

Buffet para casamento: como escolher a melhor opção


Buffet para casamento como escolher a melhor opção (1)

O buffet para casamento é um dos itens mais importantes da festa e para que ele seja um sucesso entre os convidados existem alguns cuidados para escolhê-lo.

Para acertar nas escolhas é preciso pensar em detalhes como estilo do casamento, horários em que a festa vai ser realizada, gostos do noivo e da noiva, qualidade, preços e avaliação geral do estilo dos convidados.

Se quiser mais detalhes sobre o assunto, continue lendo o post e veja tudo o que precisa ser avaliado para montar um buffet completo para casamento.

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Cardápio para casamento 2018: tradicional X moderno


Cardápio para casamento 2018 tradicional X moderno

Você vai casar nos próximos meses e precisa decidir os sabores que vão encantar seus convidados. Não é fácil, mas vamos te dar ótimas dicas para definir um cardápio para casamento 2018.

Para decidir um cardápio de casamento é preciso pensar no estilo da festa e dos noivos, mas também nos convidados.

Hoje em dia, muitas pessoas têm restrições alimentares ou optam por linhas vegetarianas ou veganas e pensar nesses detalhes é sempre um carinho.

Um bom começo é definir se o casal faz o tipo moderno e descolado ou mais formal.

São essas informações que ajudarão você a escolher entre um cardápio casamento tradicional ou moderno.

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Casamento de manhã: o que servir para os convidados?


casamento de manhã o que servir para os convidados

Vocês optaram por um casamento de manhã e seu primeiro compromisso do grande dia será subir ao altar.

É romântico e prático. A viagem de lua de mel pode começar em seguida, por exemplo, após o casamento de dia.

Mas sem almoço ou jantar no cardápio é preciso decidir o que servir aos convidados.

Sem problemas! Estamos aqui com ótimas dicas para casamento realizado no período da manhã.

Para começar, os eventos planejados para esse horário, em geral são mais informais e descontraídos.

Em função do horário, pratos mais pesados e bebidas alcoólicas devem ficar fora do cardápio, a não ser pelo champanhe para o brinde.

Casamento pela manhã pede comidinhas próprias para café da manhã, mas caprichadas e bem apresentadas.

A decoração das mesas deve ser linda, colorida, uma festa para os olhos.

Realizar festa de casamento de dia têm lá seus protocolos e cada período um cardápio apropriado.

Casamento de manhã: cardápio para começar o dia

casamento de manhã o que servir para os convidados

É improvável que o evento aconteça nas primeiras horas do dia, mas pode acontecer.

Mas se for esse o caso, será preciso providenciar um casamento com café da manhã para seus convidados.

Pense que será a primeira refeição do dia. O cardápio de buffet para casamento nesse horário precisa ser variado, mas adequado para desjejum.

Providencie mesas com muitas frutas, frios, queijos leves, sucos, pães, biscoitinhos, iogurte, patês, geleias, sucos naturais, chá, café e leite.

E como fazem nos hotéis, ovos mexidos e tapiocas são bem-vindos nesse horário.

Casamento em chácara de dia e com tempo agradável costuma oferecer cenários ótimos para montagem das mesas.

Providencie para que os convidados recebam um suco ou chá antes mesmo da cerimônia.

Além de ser um carinho, na correria para chegar ao evento alguns podem ter saído sem quebrar o jejum em casa.

Casamento de manhã: um pouco mais tarde, o brunch é indicado

Se a ideia de ‘casamento dia’ pra vocês significa uma cerimônia em torno das 10 horas, servir um brunch é boa pedida.

Só refrescando a memória, brunch é o nome dado pelos americanos à mistura de breakfast (café da manhã) com lunch (almoço).

Nesse período a escolha de um buffet de pratos para casamento é mais democrática.

Porque, embora o cardápio seja parecido com o café da manhã, o brunch precisa ser mais reforçado.

Como o nome indica, as pessoas devem demorar mais apreciando o momento que pode se estender pela hora do almoço.

Nesse caso o tudo que sugerimos para o cardápio casamento café da manhã continua valendo e alguns pratos devem ser acrescentados.

Tortas devem estar presentes, tanto doces quanto salgadas. Panquecas e crepes também fazem sucesso.

Omeletes com recheios caprichados e quiches, assim como frutos do mar vão deixar os convidados satisfeitos.

Mini sanduíches com recheios como mussarela de búfala ou peru defumado são uma delícia.

Nós brasileiros somo quase italianos quando o assunto é massa não é mesmo?

Se você se reconhece nesse comentário, ficará feliz em saber que um cardápio de massas para casamento pode integrar seu brunch. De preferência em porções individuais.

No brunch, as bebidas alcoólicas mais fortes continuam fora do cardápio, mas espumantes e alguns drinks leves são permitidos.

casamento de manhã o que servir para os convidados

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Casamento manhã: trajes também devem ser leves

Com suas dúvidas sobre o que servir aos convidados esclarecidas, vamos falar um pouquinho de vestido para casamento de dia?

Quem escolhe fazer um casamento matutino deve ter em mente que discrição é palavra de ordem para a escolha do vestido.

A noiva pode optar por vestidos curtos ou compridos, mas sem muita informação.

Um modelo de vestido casamento dia não deve ter saias armadas nem brilho, mas não pode abrir mão de tecidos nobres.

Renda, seda, tafetá e outros tecidos preciosos com cortes perfeitos garantem a elegância da noiva no seu grande dia.

Com dissemos no início, as festas matutinas são mais despojadas, mas nem por isso você vai abrir mão de um look noiva marcante.

Penteados para casamento de dia não têm que ser super elaborados, mas precisam ser lindos.

São muitas as opções para cabelos curtos, longos e médios.

Encontre um bom profissional e arranjos que complementem o estilo escolhido para o seu dia especial.

Está organizando seu casamento de manhã? Conte pra gente nos comentários. Tendo dúvidas, pergunte.

A gente pode responder ou transformar em post para ajudar outras noivas. Ok?

Confira a seguir, mais fotos para inspirar seu cardápio de casamento dia.

casamento de manhã o que servir para os convidados

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Cardápio de casamento: dicas para economizar nesse item


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Quem dá uma festa quer deixar os convidados felizes e a comida é parte importante disso, mas quando o orçamento impõe limitações ao cardápio de casamento é preciso ser criativo.

Sim, dá para economizar nesse item e nós vamos te ajudar com dicas preciosas.

Antes de mais nada verifique certinho qual é o valor que você pode investir na contratação do buffet que vai preparar as comidas para casamento.

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Cardápio casamento: como agradar a todos os gostos


cardápio casamento como agradar a todos os gostos

A data do grande dia está marcada e você, atenta aos prazos do planejamento da festa, está selecionado o buffet que vai cuidar do cardápio casamento.

E aí surgem as dúvidas. Como as comidas para casamento podem agradar a todos os convidados?

Entendemos sua preocupação. Não é fácil mesmo escolher um cardápio de casamento.

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