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Bolo de casamento 2020 | Tendências de sabores e texturas

Bolo de casamento

Está com dificuldades para escolher o seu bolo de casamento? Realmente, com tantas opções de sabores, formas, desenhos e cores, fica muito complicado definir qual o mais apropriado para a festa de seu casamento.

Por que não apostar nas tendências de 2020? São bolos cheios de detalhes e com novidades que certamente vão conquistar seus convidados. Afinal de contas, se tem uma coisa que ninguém pode fazer é sair da festa sem experimentar o bolo, não é mesmo?

Como fazer bolo de casamento

Quem andou pesquisando como fazer bolo de casamento simples, pôde perceber que o céu é limite. Existe todo tipo de bolo: do mais simples, até o mais glamouroso, passando pelos mais cleans, sem muitos acessórios, até aqueles que são todos detalhados.

É muito provável que você já foi convidada para uma festa de casamento em que o bolo de casamento era uma verdadeira obra de arte, porém não estava proporcionalmente saboroso. Isso é um dos maiores erros das noivas ao escolherem como vão fazer seus bolos de casamento! Confira algumas dicas.

O segredo está no recheio. Manter o recheio simples, escolhendo sabores básicos que agradam a maioria das pessoas, como morango com chocolate, bem casado, baba de moça, etc.

Procure também tomar cuidado com recheios que estragam rapidamente fora da geladeira, como doce de leite. Esses devem ser feitos no dia da festa de casamento.

Se o que te agrada são bolos de casamento simples, você pode evitar as firulas em sua decoração. Menos firulas não quer dizer que o seu bolo ficará feio. É muito possível fazer um bolo de casamento que tenha uma decoração mais simples, mas que mesmo assim fique super saboroso.

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Veja as principais tendências de bolo para casamento.

Tendências de bolo de casamento 2020

Com a divulgação de bolos enormes e sua personalização, os deliciosos bolo de casamento vem se tornando um grande ator nas festas. Uma das principais tendências nesse ano de 2020 é a de se utilizar cascatas de flores, além das paredes. As flores aparecerão em verdadeiras cascatas, que cobrem toda a altura do doce.

O interessante dessa decoração para bolo de casamento simples pode ser tanto colorido quanto branco, o que combina com os outros itens da festa. Essa tendência também pode ser aplicada em bolo fake de casamento.

tendencias 2020 bolos de casamento
Bolo da renomada boleira Wanda Cardoso

Bolo preto

Essa é a mais nova cor de casamento, perfeita para todos os estilos e paletas, já que o pretinho combina com tudo, não é mesmo?

Um bolo de casamento preto é super luxuoso e sofisticado e, se você quiser uma dose a mais de glamour, pode acrescentar uma camada de ouro.

O bolo preto também pode receber detalhes em branco e até mesmo em tons pastéis. Um verdadeiro luxo!

Bolo de casamento 2019 todas as tendencias  Bolo de casamento 2019 todas as tendencias

Frutas como decoração

Não quer nada tão ousado, que tal a decoração de um bolo com frutas frescas? Frutas silvestres, cerejas, figo e uvas são algumas das frutas que ficam lindas na decoração de bolo de casamento branco.

Cada vez mais a tendência é trazer opções nacionais e regionais para os elementos de sua festa. Já que o Brasil é um dos países que mais possui diversidade no quesito frutas, o bolo de casamento pode seguir essa tendência. Frutas como graviola, abacaxi, maracujá também são bem-vindas.

Aqueles sabores que nos remetem a infância e deixam aquele gostinho de nostalgia também são muito bem-vindos na decoração de seu bolo de casamento. Você pode colocar aquelas frutas que lembra que comia na infância, quando brincava na rua de sua terra natal!

As frutas combinam perfeitamente com o naked cake. E esse é um bolo perfeito para quem vai se casar ao ar livre, no campo ou na praia, durante o dia.

Bolo de casamento 2019 todas as tendencias

Formas geométricas

Por que o bolo tem que ser redondo? Por que não pode ser hexagonal? Ou vários cubos agrupados?

O que está em alta é ser original, é encontrar a melhor opção para o seu casamento, deixando o visual inovador.

Também é tendência fazer o bolo em formatos tradicionais (redondo ou quadrado) e fazer a decoração com traços geométricos e marmorizados.

Bolo de casamento 2019 todas as tendencias

Aposte no tradicional

Mas, se você optou por um casamento simples, aquele que tem como lema “menos é mais”, o ideal é o bolo de casamento simples, branco clássico, com cobertura lisa ou talvez alguns poucos detalhes metálicos ou toques florais.

O bolo de casamento com 2 andares fica lindo e delicado com detalhes decorativos desenhados em relevo no bolo, com mini flores ou folhas pequenas. Dê uma olhada, logo abaixo, nos lindos bolos do ateliê The King Cake.

Este tipo de bolo de casamento é especial para as noivinhas mais discretas e tradicionais que curtem oferecer bem-casado aos seus convidados!

Bolo de casamento 2019 todas as tendencias

Bolo de casamento 2019 todas as tendencias

Pormenores dourados

Os bolos com detalhes dourados são chiques e elegantes. Seja na cobertura integral do bolo, ou simplesmente no topo de bolo de casamento, o dourado é sinônimo de exclusividade.

Bolo de casamento 2019 todas as tendencias  Bolo de casamento 2019 todas as tendencias

Um nível apenas

As noivas e os designers de bolos têm aderido às confecções simples, mais modernas de bolo com apenas um andar. E, além de lindos, não perdem nada em sabor. Se preferir, pode optar por dois bolos com sabores diferentes.

Uma ótima ideia para decorar um bolo de uma camada é pintar o fondant com um intricado padrão de azulejos em azuis, brancos e amarelos.

A composição desses bolos com os docinhos para casamento é perfeita!

Bolo de casamento 2019 todas as tendencias

Bolo de casamento 2019 todas as tendencias

Aposte nas cores

Perfeitos para casamentos ao ar livre, de inspiração boho e/ou rústica, o bolo de casamento com cores é sinónimo de diversão, ousadia e descontração.

Samambaias

O bolo branco enfeitado com folhagens de samambaia, em vez de das populares flores, ganha personalidade e refinamento. Pode combinar perfeitamente com um casamento rústico chique!

É uma opção um pouco mais exótica, mas os bolos também ficam lindos com raminhos de eucalipto e ervas aromáticas!

Bolo de casamento 2019 todas as tendencias  Bolo de casamento 2019 todas as tendencias

Torre no lugar de bolo

Se o seu desejo é deixar de lado todo o conceito tradicional de bolo de casamento e inovar, pense em uma torre de mini bolo. É original e prático!

Bolo de queijo

Para um casal que não gosta muito de doces, o bolo feito de rodas de queijo é uma deliciosa opção. Sem falar que as frutas em cima dos queijos são perfeitas para comer com o queijo após o jantar!

Gostaram das opções de bolo de casamento que são tendência esse ano? Veja mais algumas de imagens de bolo de casamento que selecionamos. Agora é só você escolher o seu preferido!

Imagens de bolo de casamento

Quer mais algumas inspirações? Separamos alguns lindos bolos das mais renomadas boleiras do Brasil para você decidir como irá fazer o seu bolo de casamento!

Bolo de casamento da designer Pati Piva
Bolos de casamento da designer Pati Piva

 

Bolo de casamento da designer Pati Piva
Bolos de casamento da designer Pati Piva
Bolo de casamento The King Cake do noivado de Thássia Naves
Bolo de casamento, The King Cake, do noivado de Thássia Naves
Bolo de casamento The King Cake do noivado de Thássia Naves
Bolo de casamento, The King Cake, do noivado de Thássia Naves
Bolo de Casamento, The King Cake, do cake designer Nelson Pantano
Bolo de casamento, The King Cake, do cake designer Nelson Pantano
Bolo de Casamento, The King Cake, do cake designer Nelson Pantano
Bolo de casamento, The King Cake, do cake designer Nelson Pantano
Bolo de Casamento, The King Cake, do cake designer Nelson Pantano
Bolo de casamento, The King Cake, do cake designer Nelson Pantano
Bolo de Casamento
Bolo de casamento, The King Cake, do cake designer Nelson Pantano
Bolo de Casamento
Bolo de casamento, The King Cake, do cake designer Nelson Pantano
Bolo de Casamento
Bolo de casamento, The King Cake, do cake designer Nelson Pantano
Bolo de casamento
Bolo de casamento, The King Cake, do cake designer Nelson Pantano
Bolo de casamento
Bolo de casamento, The King Cake, do cake designer Nelson Pantano
Bolo de casamento da cake designer Nininha Sigrist
Bolos de casamento da cake designer Nininha Sigrist
Bolo de casamento da cake designer Isabella Suplicy
bolo de casamento
Bolo de casamento da cake designer Isabella Suplicy
bolo de casamento
Bolo de casamento da cake designer Isabella Suplicy
bolo de casamento
Bolo de casamento da cake designer Luana Davidsohn
bolo de casamento
Bolo de casamento da cake designer Luana Davidsohn
Bolo de Casamento
Bolo de casamento da cake designer Ana Elisa Salinas
Bolo de Casamento
Bolo de casamento da cake designer Ana Elisa Salinas
Bolo de Casamento
Bolo de casamento da cake designer Ana Elisa Salinas

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