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Bolo simples de casamento: quando menos é mais

Bolo simples de casamento quando menos é mais

Muitos costumes mudam com o passar do tempo, mas se tem um que até hoje resiste é que, seja qual for o tipo de casamento, que tenha, pelo menos, um bolo de casamento simples.

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O bolo de casamento tem acompanhado a tendência das cerimônias mais intimistas e simples. Mas, não perdeu o charme, nem o sabor, nem a beleza. Veja as dicas e sugestões de bolos para casamentos que selecionamos para te inspirar!

Como fazer bolo de casamento simples

O bolo de casamento é uma das grandes atrações da decoração de casamento e desse dia tão importante para um casal. E se você está pensando em fazer uma cerimônia mais simples, como por exemplo o mini wedding, o bolo simples de casamento, com certeza vai adoçar esse dia tão especial, além de fazer bonito na festa.

E, em algum momento você já deve ter provado um bolo que aparentemente era maravilhoso, uma verdadeira obra de arte, mas que o sabor deixava muito a desejar, não é mesmo?

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Em contrapartida, pode ter saboreado bolos simples que eram simplesmente divinos, não é?

Pois, bem, o grande segredo dos bolos decorados simples está no recheio. E, para conseguir isso é só escolher sabores básicos que agradam a maioria das pessoas. Algumas dicas de sabores são o morango com chocolate, baba de moça, bem casado etc.

Quando for escolher a decoração de bolo simples, também fique atenta ao básico e evite muitos detalhes. Isso não significa um bolo feio. É possível fazer um bolo de casamento simples e muito lindo, além de muito gostoso.

Bolo simples de casamento quando menos é mais

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Como decorar bolo de casamento simples

Para quem procura um bolo de casamento simples e bonito, há várias opções de bolos de casamento pequenos que são igualmente charmosos e fofos.

Você também pode optar por formato diferenciado de bolo de festa simples. Que tal bolo de casamento simples quadrado ou em formatos de coração. Afinal, o bolo redondo não é obrigatório.

Outro aspecto bem bacana dos bolos de casamento simples é a possibilidade de serem confeccionados pela mãe, avó ou uma amiga especial, tornando esse momento ainda mais acolhedor e repleto de significado.

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Mas se você está sem ideias de como fazer um bolo simples e bonito de casamento, reunimos várias dicas desde o principal tipo de massa, recheios, coberturas e formatos, além é claro, de várias fotos de bolo de casamento simples, para você conferir a decoração que combine com o casamento ao ar livre, rústico, ou na praia.

Veja algumas dicas de como ter um bolo de casamento simples e barato.

1 – Naked Cake

O naked cake é um dos bolos de casamento simples preferido dos noivos. A decoração de bolo de casamento simples também não precisa de muitos detalhes para ficar charmosa. Geralmente são decorados com flores ou frutas de forma bem rústica e bonita e são a principal opção como bolo de casamento rústico, pois eles representam bem esse espirito despojado da festa.

Esse tipo de bolo não possui nenhuma cobertura, deixando massa e recheio à vista. Entretanto, não se engane achando que é simples assim de ser feito. É preciso tomar um cuidado especial para que as camadas tenham o mesmo tamanho e quantidade de recheio.

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2 – Sabores simples e deliciosos

O bolo de casamento simples precisa ser muito saboroso, mas para isso não é necessário criar recheios diferentes, nem mirabolantes. Os recheios mais escolhidos são os mais clássicos, como doce de leite, chocolate com morango e creme de confeiteiro.

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3 – Bolo dois andares

O bolo de casamento 2 andares também é um clássico. Por isso, se você quer um bolo de casamento simples de dois andares mas que mantenha o estilo simples da festa procure inserir itens delicados na decoração como os passarinhos no topo do bolo, ou flores. As flores trazem um ar delicado e romântico para o seu bolo simples de casamento.

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4 – Tamanho do bolo de casamento simples

O bolo de casamento simples, necessariamente, não é um bolo pequeno. S você optou por uma decoração de casamento mais rústica e simples, mas com muitos convidados, é importante que o seu bolo simples de casamento seja grande para que todos possam provar um pedacinho dessa delícia.

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5 – Bandeja do bolo

Um detalhe muito importante e que pode fazer toda a diferença nos bolos simples decorados é a bandeja para o bolo. Já que o bolo de casamento simples possui uma decoração mais minimalista, você pode escolher uma bandeja que ajude a incrementar a decoração desse bolo, mas sem perder o foco na delicadeza e simplicidade.

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6 – Mini bolo

Esse bolinho também tem feito muito sucesso nas festas de casamento simples. O mini bolo é charmoso e pode ser feito com vários tipos de coberturas e recheios. Colocados uns sobre os outros foram uma pirâmide que pode substituir o bolo clássico.

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Massas, recheios e coberturas de bolo de casamento simples

A massa mais tradicional para a confecção de bolos de casamento é o pão de ló. A massa branca e macia combina muito bem com diversos tipos de recheios, dos mais simples aos mais nobres.

Outro tipo de massa muito comum hoje em dia é a Red Velvet que confere uma cor avermelhada ao bolo e apresenta uma textura aveludada. Esse tipo de massa fica muito bonita para os naked cakes, ou bolos sem cobertura, como também são conhecidos.

Normalmente, os bolos de casamento são recheados de acordo com a preferência dos noivos, mas pense que todos os convidados irão comer um pedaço. Portanto, escolha um recheio que seja ao mesmo tempo gostoso, suave e bem visto por todos.

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Recheios com base de frutas, especialmente morangos, pêssegos ou abacaxi são ótimas opções. Outro sabor muito popular é o chocolate que pode ser ao leite ou branco, nesse caso ele também pode ser mesclado com as frutas. Babá de moça, prestígio e doce de leite também são opções deliciosas e simples de fazer.

E se por acaso sua escolha for por um recheio que não pode ficar fora da geladeira, a solução é enfeitar a mesa do bolo com um bolo fake, para ficar bonito na foto. E depois distribuir o bolo gelado, já cortado, para os convidados.

Também há vários tipos de cobertura para bolo de casamento. Veja as mais procuradas:

Chantilly – É possível adicionar corantes ao chantilly para deixar o bolo na cor que você quiser. O ingrediente ainda permite criar detalhes com bicos de confeiteiro.

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Pasta americana – É uma das coberturas mais utilizadas em bolos de casamento. Porém, possui dois inconvenientes: a primeira é que a pasta é um tanto complicada de fazer para quem não tem muita habilidade na cozinha e, a segunda é o gosto, algumas pessoas simplesmente detestam pasta americana. A cobertura leva açúcar, glicose, gelatina incolor e glicerina.

O lado bom da pasta é que ela permite dar um acabamento mais liso e homogêneo ao bolo, além de criar detalhes variados. Geralmente ela é usada na cor branca, mas é possível tingi-la com corantes na cor que desejar.

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Como decorar mesa de bolo casamento simples

A mesa de bolo do casamento simples pode ser bonita e elegante sem utilizar muitos objetos ao redor do bolo. Você pode enfeitar a mesa de bolo com os docinhos ou até mesmo o bolo de pote, que pode ser dado como lembrancinha para os convidados.

É legal também não deixar o bolo centralizado. Assim como também não é obrigatório ter vários arranjos. Um apenas, bonito e bem feito, é o suficiente para deixar a mesa do bolo de casamento simples e maravilhosa!

Misture folhagens e sementes e aposte em tecidos mais leves e orgânicos, como a renda ou o crochê.

Já sabe qual bolo de casamento simples irá escolher? Veja mais fotos abaixo e depois, manda pra gente uma foto bolo simples de seu casamento!

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