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    Bolo de casamento – um item encantador

    Escolher o bolo do casamento, é mais uma tarefa difícil, entre todos os outros milhares de detalhes. O bolo de casamento é o item de maior destaque na mesa principal. Terá a atenção de todos os convidados, aparecerá em diversas fotos – e o mais importante; ele faz parte da celebração, aliás, o bolo, está […] More

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    Chá – Bolos

    Os bolos sempre são o ponto alto da mesa de qualquer comemoração, para o chá de cozinha, lingerie ou bar não é diferente. Separamos alguns modelos que podem ser usados em diversos estilos de decoração. Os mais românticos com babados e tons pasteis para as noivas mais tradicionais, o pink com preto fica ótimo para […] More

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    Véu de Açúcar

    Sabe aqueles bolos e doces lindíssimos com efeito rendado? Pois então, a doceira Kátia Negrelli agora é uma das poucas doceiras no Brasil com especialidade nessa técnica. A técnica é conhecida como “Sugar Veil”, ou “Véu de Açúcar”, e é muito utilizada nos Estados Unidos. O “véu de açúcar” pode ser aplicado em bolos, doces, […] More

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    Doce Tentação

    Os doces com certeza são parte fundamental da decoração da mesa do bolo. São também, extremamente esperados por quase todos os convidados, quem não dá aquela espiadinha na mesa do bolo assim que chega na festa? A quantidade ideal é de 4 a 6 doces por convidado e os sabores devem ser bem variados, não […] More